酒を飲むことが好きで
居酒屋が好きな皆様
年に一回の大イベントである居酒屋甲子園が昨日開催されました。
今年の優勝はずばり福岡県の
居心地屋 螢 上人橋店 (福岡県)
でした。
私自身は東京都代表「魚串炙縁」のプレゼンリーダーをしていたため
実際プレゼンを見ることはできませんでしたが、
リハーサルで見て、リハーサルの時から涙が出てきました。
と当日の会場内で行われていることがクローズアップされますが、
私はちょっとだけ裏側を
私は直接この大ベントを創る側にいます。
経ったこの一日のために1年間苦労してくださる皆様がいます。
前日は午前中から準備に入り、
当日は朝7時から朝礼が始まります。
海の前で朝礼です。
ここには実は300人もの人が集まっています。
私なんかはこの瞬間に「やるぞ~」という最後のスイッチが入ります。
最高の瞬間です。
そしてプレゼンテーション
なんですが、その前に震災を弔う追悼式が行われました。
そして、余興では四国高知より「よさこい」の踊り
写真はないですが・・・・・。
今年も大好評なイベントでした。
今年は第6回
7年前に4人からスタートしたそうです。
今では運営するスタッフなどは300人もの人達が当日ボランティアで
動いています。
今大会の全概要は見ることはできませんでしたが、
過去最高の大会になったのではないでしょうか?
個人的には「魚串炙縁」が最高のプレゼンをしてくれたので
満足でした。
そしてそしてお客様が帰った後、
朝礼があるならば終礼がある
終礼風景です。
よく見えませんでしょうが、竹田兄貴の怪物君です。
終礼はほとんど笑いながらやっています。
この終礼は本当に楽しいです。
もちろん真面目に理事長が総括してくれていますがね。
とまぁ長々となりましたが、
来年もまた何かしらでお手伝いします。
NPO法人なんでボランティアです。
何故ならば、居酒屋の発展のため飲食人の誇りのため
日本のため、そして共に学び共に成長し共に勝つために
それでは皆さんご一緒に!
今日もいい酒が飲めるように
今日もいい営業ができるように
明るく楽しく元気よく!


