居酒屋甲子園本大会間近 | 銀座の居酒屋、いろり家おやじのそこそこな毎日 とり鉄もやってるよ!

銀座の居酒屋、いろり家おやじのそこそこな毎日 とり鉄もやってるよ!

銀座で居酒屋やってます。他には、池袋と浜松町にとり鉄があり、西新井には原点であるいろり家西新井店があります。
そんな居酒屋会社の現場監督です。経営方針は放牧経営です。ではなく、信じて任せる、個人を尊重した経営です。

涼しくなってきまして、やっと炉端焼き居酒屋の季節か~!


と叫んでいる居酒屋ファンの皆様今日は雨でしたがいかがお過ごしでしょうか?



今日は久しぶりに居酒屋甲子園について語りたいと思います。



居酒屋甲子園知らないって?


お教えしましょう。

http://www.izako.org/top.html


こちらです。




私がこのイベントに関わって感じていることです。


居酒屋が日本を、スタッフを、お客様を、関わる全ての人を、元気にする。


共に学び、共に成長し、共に勝つ。


居酒屋甲子園の理念は最高です。



自分のためだけではなく、人のためにもやっているこの職業。

最高です。


居酒屋甲子園は、群れたいから、傷の舐めあいしたいから、やっているのではない。

地区で勉強したり、共同仕入れをしたり、良い所を盗み合ったり、修業させてもらったり、夢を語り合い刺激しあったりさせてもらっています。

最高です。



皆さんそんな感じで思っていると信じています。

その居酒屋甲子園で、たくさんの信じられる仲間が増え続けています。


そんな居酒屋甲子園に、居酒屋甲子園の仲間に誇りを持っています。




決勝大会は9月30日です。


ぜひ、パシフィコ横浜まで足を運びください。

http://www.izako.org/2010beta/taikai/decision.html

チケットはこちらまで。

それでは、皆さん明日も明るく楽しく元気よく!