野菜系お惣菜パン

お惣菜パンを作ろう！

家にある食材で・・・となった時

必然的に野菜オンリーのものになったのでした。

きのこのパンと玉ねぎのパン。

参考にしたレシピはこちら。

高橋雅子さんの微量イーストシリーズの本。

1/2イーストで簡単! 私がつくる惣菜パン〜手軽にできて失敗しない「ゆっくり発酵」〜 1,728円 Amazon

この玉ねぎのパン、見た目は豪華ですが

ちょっと食べにくい～(笑)

ひとくち目ガブリで全玉ねぎがズルズルと着いてくる・・・・

まあ上にのせるタイプの惣菜パンはどれもそうか。

しかしながら、自分では思いつかない具材の組み合わせがたくさん載っているので

とても参考になります。

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相変わらずハルの食べた後の食器への執着は激しく・・・。

 

食器台ともどもひっくり返してま～す

どうしても空の食器をくわえて走ろうとする(笑)

結構な重さがあると思うのに

コレを向こうの和室まで持って行く時があるのよ。

陶器の食器が苦手なのかな？ってプラスチック製に替えたりもしたけど

結果一緒だったので最近戻しました。

年末お泊りするペットホテルとかでも

同じように食後ギャーギャー騒いでるんでしょうか？

それとも外では猫かぶってたりして（犬だけどね）

ハルの興奮＆激吠えする対象。

それは空になった食器と郵便屋さんのバイクです。

フルーツ入りバタートップ食パン

これも随分前のパン教室で焼いたパン。

フルーツの入ったバタートップ食パンです

焼き上がりにドカーンと大きくなるふわふわタイプの食パン。

柔らかくてぺしゃんこになりそうなので気を付けて持って帰りましたよ

ちょっと厚めにカットして軽くトースト＆バターを塗って食べたらおいしい～

大人２人なのにすぐなくなる・・・。

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朝～昼間はこんなダラダラしているのに

 

お散歩とわかれば飛び起きるハル。

・・・のわりには外に出たらちょっと歩いてすぐ帰りたがる時もあったり

今日はこの冬一番の寒さじゃないか！？というぐらい

ビュービュー冷たい風が吹いていたので、

すぐ帰るかなと思いきやどこまでも歩く歩く！

体力が戻って来た証拠かな？

私はすぐにでも帰りたかったけど(笑)

12月も残り半月を過ぎてなんだか気忙しい。

やっとこさ大掃除も始めて今日はバスルームの天井を外して洗ってみた。

（初めて開けた箇所だったけど謎の黒い粉がイッパイだった・・・）

←まだ大掃除1か所目。

そして年賀状もやっと買いに行って。

買っただけなのになんだか終わった気になってる。

来週中に全部終わらせなくちゃね

ドタバタで焼いた日のパン

みんな大好きミルクハースで朝ごパンの日。

1次発酵終了したところでハルの体調不良ふたたび！

・・・で慌てて病院に行った日だったので

冷蔵庫に入れて調整した完全過発酵気味のもの。

まあそのわりにはおいしく焼けた気がするけど

お手軽に焼くにはイーストは力があって便利だけど、

やっぱり微量イーストとかホシノとか自家製酵母とか

ゆっくり発酵する生地がのんびりできて好きだなあ。

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完全復活したハルはその前から食欲だけは旺盛で(´∀｀)

ミカンを食べた時にはぴったりとひっついて待ってる

口の端っこにヨダレが出てきているのがおわかりでしょうか(笑)

下にポトリと垂れる5秒前。

ヒトが梅干を見ると唾液が出るように

ハルのそれはミカンらしい

ミカンを持った指先を凝視(☆｡☆)

妄想でミカンを食してます。

また悪化してはいけないのでちょっとだけね。