これ、なんやろ?という野菜は思わず買いたくなる私。
スーパーの地元野菜コーナーに“紫アスパラ”があったので購入。
根元の部分はピーラーで表面を剥いたけど、
中身は緑色。
緑のアスパラより緑色が濃いような。
それに豚ロース薄切りをくるくる巻いてソテーしてみました。
いんげんバージョンも一緒に。
全く筋張ってなくておいしかった!
旦那さんの誕生日なのに、いたって普通の晩ごはんでした(´0ノ`*)
毎朝のハルごはん。
ここ最近はカリカリフードの上に水で薄めたヨーグルトをかけてあげています。
そのせいか毎年夏になると朝ごはんを拒否するのに、即完食。
一日中ゴロゴロしてるけど、
今のところ食欲は落ちてないみたいです。