オレンジピールと黒ごまのパンを焼きました。
レシピ本を見ながら作ったけど、
生地がベタベタで扱いにく~い!!
イライラしながら(←笑)打粉を使いまくって何とか完成。
いつも台所の作業台の上で直接パンを成形したりしてるけど、
やっぱりこね台が欲しいなと思う今日この頃。
木製のこね台は生地がベタベタくっつきそうなので
パン教室でも使ってる人工大理石っぽいのがいいかな。
みなさんは作る時どうしてるんだろう?
さて今日は旦那さんが晩ご飯を作るから
じゃあその間ハル散歩をお願いと言うので
のんびりと行ってきました。
HAPPY!なのはハルよりわ・た・し!
平日も旦那さんが飲み会ばかりで
先週2回しか晩ご飯を作っていない上に
昨日は外食、今日も食べるだけ~!
こんなご飯でした。
・豆腐ハンバーグ たっぷりきのこソースがけ
・たこキムチ
・ポテトサラダとミニトマト
私が作ったことのある豆腐ハンバーグはちょっと固めだったけど、
コレ、ふわふわの食感だった!
フライパンで焼いた後、最後はオーブンに入れてたよ。
私、そんな作り方した事ないわ・・・。
こんな日は「どうやった?」「おいしかったやろう?」
って激しく感想を聞かれますが、
美味しいものが自動で出てくるシステムのためなら何度でも答えてあげますよ(^O^)



