千葉県富津市にふるさと納税をしました。お目当てはタカアシガニ。
 
活きたまま届きました。
重さは1.7kg、大きくて鍋に入らないので、残酷ですが足をキッチンバサミで切りゆでる事45分。
味は濃く、いっぱいは食べれない感じでした。
身離れが良く、スポスポ抜けて食べやすかったです。
ミソの量はんぱなかったです。
 
タカアシガニだけでは不安だったので、富山の滑川から取り寄せた紅ずわいがにも食べました。こちらは甘く、中々良かったです。