トースターは使う時だけ出す

我が家では、トースターは朝食に使いますが、その後は一日中使わないこ

とが多いです。

必需品ですが、意外と使用頻度は低いので、使わないときは食器棚に

しまっています。（写真・赤丸の位置に収納）




使う時だけ、下の写真のように出します。



このトースター、12年間使っています。デザインも古いです。

以前は、「もっとおしゃれなトースターが欲しい」と思ったこともありましたが、

使うときだけ出すようにしてからは、全く気にならなくなりました。

トースターをしまってから、ここで家計簿をつけたり、調理の合間に読む本を

置いたりしています。意識していませんでしたが、このカウンタースペースも

私の「空きスペース」ですね。（「空きスペースを作って快適に生活」 ）


家電品もなるべく出しておかないようにすると、キッチンも広々使うことが

できますね。


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空きスペースを作って快適に生活

整理収納では、それぞれの収納スペースの約20％を空きスペースにして

おく、ゆったり収納がおすすめです。

例えば、急にお菓子などいただいたときなど、空きスペースがあれば、

それまで定位置を決めていたモノを移動したり、つめたりして、慌てて

スペースを作る必要がありません。


我が家では、冷蔵の必要がない食品のほとんどをキッチンの引き出しに

収納しています。（写真・赤丸）




引き出しの中は、空きスペースを設けてあります。


「空きスペース」以外のモノの定位置も、ゆったり収納を心がけていますの

で、引き出し全体としては、20％くらいの空きスペースがあると考えていま

す。（缶詰は戸棚に（「横からの目線で缶詰の収納位置を変更」） 、イモ類

は北側の別室に収納しています。）

空きスペースを持つようになってから、いただき物をしても、「どこに置こう」と

悩まなくて済むようになりました。


空きスペースを決めるとき大事なことは、出し入れしやすい場所であること

です。手の届かない高い位置や、見えにくい位置にしてしまうと、存在を忘れ

てしまいます。食品なら賞味期限が切れてしまうでしょうし、道具や服、本な

ら、死蔵品になってしまいます。消費するまで、または定位置を決めるまでの

一時置き場と考えるとよいと思います。


ゆったり収納を心がけ、清々しく暮らしたいですね。


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横からの目線で缶詰の収納位置を変更

我が家では、缶詰を食器棚の扉の中、赤丸の位置に収納しています。

（以前収納していた位置が青丸で示してあります。）





現在、扉の中、中段にこのように収納しています。



以前は、深さのある引出に、乾物や常温保存の食材とまとめて収納してい

ました。そのほうが分かりやすいと思ったのですが、実際はラベルが見にくく、

何の缶詰があるのか、買い物先で思い出せませんでした。


あるとき、「お店の缶詰は見やすく陳列してあるな…。同じように、重ねて

収納してみたらどうか。」と、思いつきました。

ちょうど私の目の高さの、現在の位置に移動させたところ、ラベルがとても

見やすく、缶詰を利用する回数も増えました。在庫も一目で分かります。

ラベルは横についているのだから、横からの目線のほうが見やすいのは

当然だったのですね。


「なんとなく不便」と感じたら、出し入れのしやすさだけでなく、どの高さなら

見やすいか、という視点で収納を見直すとよいかもしれません。


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