うなぎ二段重♪

今日の昼食は群馬県板倉町にある川魚料理屋さんでいただきました♪



通り沿いに赤い建物が目立っています。

まず、こいのあらい。



氷の上にのせられた身がとっても涼しげで、また味もさっぱりしてて涼を感じられました♪

次に、川えびの大根サラダ。

小さな川えびがたくさん入ったサラダでした♪

そしてメインは、うなぎ二段重をいただきました♪



ふわとろの上うなぎの蒲焼きが、もう１枚ごはんの中にかくされているうな重です。

口に入れると、とろけてしまうような蒲焼きでした♪

最後は、うなぎのひれ揚げ。



うなぎのひれをカリカリに揚げて、塩で味付けされたものです。
味を引き出すちょうどよい塩加減でした。

川魚料理屋さんなので、料理はみんなとても美味しかったです。

他にも、なまず、ふな、など川魚料理が楽しめるようなので、また食べに来ようと思いました。