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おいしそうな鴨肉をゲットしたので、鴨汁そばを作りました♪
しょう油、砂糖、お酒で作った自家製の汁に、鴨肉とねぎを一緒に入れて鴨汁にしました♪
鴨肉のうまみが出汁に出ていて、とってもおいしい鴨汁そばになりました♪
