ジョギングあんまりよく写ってないんですが、夜の鶴見川です。挫折するとカッコ悪いのであまり言ってなかったのですが、健康とダイエットのために仕事終わってから2日に1日ほどのペースで走ってます暑いときに汗をめちゃくちゃかく!結構気持ちいいですよ体重はあまりおちてませんが…
鮎今日も和歌山から鮎が入荷してますこれを開きにして塩水に一時間ほどつけこみ、一晩干します。肝も忘れず裏ごし、軽く醤油とあわせれば肝ソースになります。これを先ほど干して焼いた鮎に塗り、さらに軽く炙れば完成。鮎の一夜干しです。