馬渡養蜂場 久留米店スタッフ 緒方です☺️
以前にも【プロポリス】についてお話ししましたが、覚えていますか？
プロポリスとは、ミツバチ🐝が巣の補修などに使ったり、入り口や巣の中の通り道に使って、巣を腐敗させる原因となる微生物やウィルスから守るために無菌状態に保つことができるんです！
プロポリスの知名度はまだまだ低いですが、驚くべき効果がたくさんあるんです🙌🌱
今日はプロポリス入り蜂蜜を使ったパウンドケーキを作ってみました！
🐝バナナのキャラメリゼパウンドケーキ🍯
《材料》
🅰バナナ 2本
バター 20g
砂糖 35g
🅱バター 60g
砂糖 35g
ハチミツ 15g
卵 2個
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 5g
《手順》
①🅰をフライパンで煮詰めます。バナナの形がなくなりキャラメルの香ばしい匂いがしたらOK🙆
②常温に戻しておいたバターに砂糖・ハチミツを加えクリーム状にします。
③溶いておいた卵を少しずつ生地にくわえます。
④薄力粉とBPをふるってさっくりまぜます。🅰も入れる。
⑤180℃ 40分焼きます！
※ご家庭のオーブンで調節してくださいね✨
ハチミツはそのまま食べた方が栄養素を高くとることが出来ますが、アレンジもきくので是非お試しあれ💕