こんにちは。
大阪のポーセラーツ、ジュエリーバッグ®
レジュフラワー®・UVレジンアクセサリー教室 ma vie + (マヴィ プリュス)の西崎學（にしざき まなび）です。
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chouchouetteC先生にお誘いいただいて、昨日酵素ジュースのレッスンに行って来ました。
酵素ってよく聞くけど、体にいいんやろうなぁというくらいであんまりよくわかってなくて
紅茶、お茶、お酒類以外の味がする飲み物を飲まないこともあって、
習っても今後私が作ると思えない、作ってもたぶん飲み続けられない
ただ、以前シュシュエット先生からジュースをいただいた時、今までにないくらいとってもお通じが良かったのです。
（↑ 思い出したのは昨日ですけど
）
）そんな感じで
積極的に酵素生活を！というよりは、なんとなくふわっと、レッスンに参加しました。
まずは先生から酵素についてのお話。
冷え性、低体温（←私、平熱34.7℃です）、低血圧、便秘、花粉症、、、
その効能は私には気になるものばかり。
体温の低さが私の全ての不調を引き起こしていると自覚しているので、これが改善されたら嬉しいー
座学のあとはジュース作りに入ります。
無農薬のゆず。
種もヘタも皮も一緒に薄く切ってホーロー鍋に入れていきます。
仕込んだものは持って帰り、これから毎日混ぜ混ぜするのです。
ジュースを仕込んだあとは、先生が用意してくださったローフードのランチ。
デザートまでローフード。
どれもすごく美味しかったです。
食べ終わった頃には体もぽかぽか。
暖房いれてる？とエアコンを見たくらい。
すごく興味があったというわけではなかった酵素ジュースレッスン。
でも知らないことを勉強して、お話を聞いて、作って、とても楽しかったです。
今後また自分でジュースを作れるか、作る気になるか
それはまだ不明ですけど
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