こんにちは。
大阪のポーセラーツ、ジュエリーバッグ®
レジュフラワー®・UVレジンアクセサリー教室 ma vie + (マヴィ プリュス)の西崎學（にしざき まなび）です。
いつもご訪問いただきありがとうございます。
昨日は私の癒しのソロ活、紅茶レッスンでした。
玄関のドアを開けた時から、いつもとちょっと違う香り。
昨日はスパイスいっぱいのチャイレッスン。
クローブやカルダモン、生姜、シナモンなど
それぞれの効能を教えていただいて、テキストにメモメモ。
また見るかはわからんけど
過去は振り返らない女です。
より香りが立つように、切ったり砕いたりしたのをお鍋でグツグツ煮ます。
出来上がるまでも、匂いを嗅いでるだけで体に良さそう〜〜。
お鍋をグツグツしながら、ご一緒した皆さんや先生と、ワクワクきゃっきゃっとする時間が楽しいのです。
チャイのおともは、グリーンカレーと玄米でした。
マリネもおいしかった〜
あれ、主役のチャイよりカレーが目立ってるんじゃない？
アレンジティーはビターチョコチャイ。
お砂糖を入れないのですが、マシュマロがほんのり甘くて、これもおいしかったです。
いろんなところが満たされたレッスン。
楽しみ過ぎて、帰り道はちょっとぐったりしましたけど
まだまだ冬真っ盛り。
教えていただいたスパイスチャイで風邪をブロックして、冬を乗り切りたいと思います。
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