東部市場前駅より徒歩12分
(天王寺から1駅、なんばから4駅)
または天王寺からバスで15分
近隣にコインパーキングもあります
こんにちは。
大阪のポーセラーツ、ジュエリーバッグ®
レジュフラワー®・UVレジンアクセサリー教室 ma vie + (マヴィ プリュス)の西崎學(にしざき まなび)です。
いつもご訪問いただきありがとうございます。
今月は2週続きの紅茶レッスン
先日は『おもてなしコース② ティーフーズ実習とティーパーティの開き方』を受けてきました。
まずは、アフタヌーンティーにつきものの、大好きなキューカンバーサンドイッチから。
なぜ、アフタヌーンティーにキューカンバーサンドイッチ?
な、プチうんちくも教えていただき。
よし、今度誰かに話そう〜
(帰って夫に話しましたが、どうでもいい感じでした)
そして、
オーブンを捨てたし、お菓子作りには全く興味がないしで
こんな機会がなければ、たぶん作ることはなかったであろうスコーン。
粉をふるったり、混ぜまぜしたり、型を抜いたり。
けっこう楽しい〜
焼き上がった私のスコーン。
ご一緒した方も
「意外に簡単でしたね。
これならすぐ作れそう。
……作れへんけど」
あははー
私たち同じタイプみたいです。
こんな不真面目な生徒で、先生すみません
作る気もないのに、先生オススメの薄力粉をメモしたりして。
でもスコーン作りは楽しかったです。
ヴィクトリアサンドイッチケーキは、先生の実演を見学。
先生が作られたキューカンバーサンドイッチ、スコーン、ヴィクトリアサンドイッチケーキとクリスマスティーをいただきながら、
ティーパーティのマナーも勉強しました。
新しいことを知るって、細胞が活性化していくみたいな気がします。
この他、先生が作られたミンスパイとヴィクトリアサンドイッチケーキもお土産にいただきました。
今回もたくさん学んで、食べて、飲んで、すっごく楽しかったです。
来月はチャイレッスンだ〜。
1対1でお話できる、公式ライン始めました!
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✣本物のお花で作るUVレジンアクセサリー✣
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