今日はアメリカではThanksgiving Day(感謝祭)ですね 初めてのThanksgivingではテーブルに大きな七面鳥が丸ごと乗っかているのを見てびっくりしたものです。おじいちゃんが電動ナイフで器用に切ってましたっけ。必ず残るお肉で作るターキー・サンドウィッチも大好きでした。
実家に住んでいたころは張り切って作っていたんですよ、Thanksgiving Dinner。でもいつもターキーがパサついてしまって。ちゃんと途中グリースもかけていたはずなんですが...。
今年はちょっぴり早くKarenさんとWolfgang Puckに七面鳥を食べに行きました。
でも既にクリスマス仕様だった店頭
(私が)とてもお腹が空いていたので、とりあえずシノワチキンサラダを。
半分ほど食べてからの写真なのであまり見た目がよくないけれど、とてもおいしいサラダでしたよ。
七面鳥を使ったメニューは3種類用意されていましたが、私たちは迷わず一番普通のThanksgiving Dinnerに近いものをオーダーしました。
不思議なことに、他に七面鳥を頼んでいる人たちはいませんでした。もったいない!!
久しぶりのターキー、おいしゅういただきました
でも人間欲が出るもので...あれもあったら、これもあったら...
だから来年作っちゃおうかなぁ。
な~んて、今は思ってます、今は、ね。
こんな感じにできたら、レポートいたします