今日は久々のともちゃん！
農道かな？！交通量の少ない道沿いにお店を構えていますが、
実は隠れた名店でトラックの運ちゃんに絶大な人気があるとか！
店内はカウンター９席、テーブル３席で本日の客は、まばら。
いつもは結構混んでいるので今日はラッキー！
メニューは豊富で醤油、味噌、とんこつからコッテリとアッサリをセレクト
するシステム。
写真は『ニラホルラーメン味噌 辛みあり(750円)』
麺は、中太のストレートの平麺。ツルツルもっちりで旨し。
もうチョット固めがよかったなぁ・・・。
具は、たっぷりホルモン(やわらか)、ニラ少々と太目のメンマ（歯ご
たえあり）、海苔1枚。
このホルモンがまたたまらん旨さ！
スープは、背脂たっぷりの味噌味に辛み強めで、自分の好み(^o^)
コク深く見た目コッテリだが飲みやすい。汗ダグダグで完食（もちろん
スープも飲み干しました）
本当は卓上のニンニクをたっぷり入れたかったが、午後からの仕事も
気にしつつ我慢しちゃいました。
まだぉ評価★★☆2.5個
岩手県奥州市胆沢区小山字下大谷地132-4
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