名取市小塚原にオープンした『自家製麺 七だし』で麺活🍜 若林区荒町の「げんちゃんラーメン」の元店主の開業とのこと。
麺量は200g〜400gまで50円刻みで増量可能。
１２：３０到着で待ち３０分
こちらがメニュー
オーダーは『煮干らーめん(950円)』
麺は、ワシワシと弾力のある自家製麺
つるりとした食感のあるイケ麺コレウメ〜
ふんわり煮干し香るスープは、塩味強めでエグ味を感じない清湯スープ
卓上の酢を一振りで味変し完食だゼィ(๑•̀ㅂ•́)و⭐︎
チャーシュー5枚も乗ってこの値段は嬉しいかもw
【今日のオマケ】
仙台七夕🎋見てきました
途中、ずんだのかき氷を堪能し涼みましたとさ
ごちそうさまでした
自家製麺 七だし(ななだし)
営業時間 6:00〜14:00 (当面は10:00〜14:00)
定休日 不定休
公式ＳＮＳ
https://www.instagram.com/genreikin1988?igsh=NnRyY2F4YWlndmpx
若林区白萩町にオープンした『仙臺餃子かんじ』で麺活🍜 中華そばかんじの「東一市場」「連坊」の2店舗を1つにして再スタートしたお店。
１２：００到着で待ち無し
こちらがメニュー
プレオープンようのメニューで、まだ餃子の提供は無いよです。
オーダーは『中華そば(850円)』
ストレート細麺は、ツルツルでひやむぎのような食感
甘味ある琥珀色のスープは、昔懐かしホッコリ味で卓上のホワイトペッパーがよく合いますw 刻みネギの辛みがアクセントw
大判のチャーシューも肉肉しいゼィ(๑•̀ㅂ•́)و⭐︎
ごちそうさまでした
仙臺餃子かんじ
営業時間 11:00〜15:00 (7月中)
定休日 無休予定
公式ＳＮＳ
青葉区中央にオープンした『こいけのいえけい』で麺活🍜
水原製麺、もちだやを姉妹店とするお店。
１１：２０到着で待ち無し
こちらがメニュー
オーダーは『全部入りラーメン(1250円)』麺カタコール
中細ストレート麺は、テロンテロンの舌触りで姉妹店の水原製麺で製麺されたもの。不味いわけがない
スープは、家系のように濃厚な豚骨の旨味を感じます。臭みも無く塩味控えめで飲みやすい。家系信者なら味濃い目がオススメかもw
もちろんライスもオーダーし、薄切りされたチャーシューはライスを巻いても食べやすいゼィ(๑•̀ㅂ•́)و⭐︎
【今日のオマケ】
ジャイ子(嫁)のお気に入りカフェでマッタリ一休み
ごちそうさまでした
こいけのいえけい
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜21:00
定休日 水曜日
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青葉区国分町にオープンした『ラーメン金星(きんせい)』で麺活🍜店内はカフェ風のオサレな作りで、なんと10カ月限定のみ営業。
あのダシソムリエの居る「だし廊」で修行された店主だとか
１１：４０到着で待ち無し
こちらがメニュー
オーダーは『金星ラーメンしょうゆ(1000円)』
中細麺は、ちゅるちゅる多加水麺
琥珀色の清湯スープは、ふんわり鶏の旨味を感じ、甘味のあるアッサリスープ。グビグビいっちゃいますw
チャーシューもジューシー
太めのコリコリ短冊メンマは存在感あります
10カ月限定のお店には勿体無いクオリティーだゼィ(๑•̀ㅂ•́)و⭐︎
ごちそうさまでした
ラーメン金星(きんせい)
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜20:00
定休日 日曜日
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青葉区国分町にオープンした『SLURPERZ(スラーパーズ)』で麺活🍜仙臺くろく定禅寺がリニューアルしたお店
２０：４０到着で待ち無し
メニューは、塩と醤油と油そば
オーダーは『CLEAR塩らぁ麺(950円)』
ひもかわ麺？！幅広い平打ちの麺は、舌触り良く面積広いのでスープの持ち上げがすごい
スープは、鶏の旨味が強くとてもクリアな清湯スープ。香油たっぷりアツアツです
そして釜焼きチャーシューが抜群に美味い。しっとりしていて噛みごたえのある初めて食べる食感だゼィ(๑•̀ㅂ•́)و⭐︎
ごちそうさまでした
SLURPERZ(スラーパーズ)
営業時間 11:00〜14:00 17:30〜21:30
定休日 土日祝 臨時営業有り
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