cafu.mayu(mauzza)ブログへお越し頂きありがとうございます😊
レッスンレポ❣️
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食パン
クリームパン
ロールパン(前回の復習)
前回お越し頂いた時に、
出張レッスンのご相談を受け、ご自宅へお伺いしてのレッスンでした。
爆焼き？倍量を焼きたい❣️との事
がんばりました‼️
今回は、手ごねではなく、
機械を使ってとご希望でしたので、
ホームベーカリーとkitchen aid
の2台使いで捏ねました。
ひと息つく間もなく、次から次へと
工程をこなして、
カスタードクリームも作り、
すべてタイミングよく
焼き上がりました。
楽しいレッスンのお時間をありがとうございました😊
最後までお読み頂きありがとうございます😊
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ちいさなパン教室Cafu
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