cafu.mayu(mauzza)ブログへお越し頂きありがとうございます😊
レッスンレポ❣️
レッスンメニューは
白いクリームパン
カスタードクリームも手作りです。
教室開講前からご予約頂いていたのですが、
コロナ自粛等もあり、ご自身のお時間が取れなくて、レッスンが延期になっていました。
ご自身のお時間が出来、お越し下さいました。
以前パン作りをされていて、久しぶりのパン作り、コネ始め、感覚が・・以前されていた事もあり、スグに感覚が戻ってきて、生地の扱い方、成形、難なくスムーズに、クリームも溢れる事なく焼き上がりました。
ぷっくりと色白に焼き上がりました。
(1個化粧粉せずに焼いてみました。)
と、言って頂けて嬉しいです(≧∀≦)
楽しいレッスンの時間を
ありがとうございました(๑・̑◡・̑๑)
最後までお読み頂きありがとうございます😊



