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先日、和歌山市【いえまる】さんへ、
パンレッスン行って来ました！
Slow life 中島先生のレッスンです。
レッスンメニューは
シュトーレン
一般的なシュトーレンではなく、
和風
さつまいも、かのこ豆、求肥
焼き上げ時間の間に、中島先生特製ランチ
北京ダック風キチン、くるみパン、柿ドレッシングのサラダ🥗、カシスのシュトーレン
どれも美味しかったぁぁぁ
そして、
焼き上がり、
まずは、粉糖
からの
仕上げはきな粉❣️
少し寝かせた方が美味しいとの事でしたが、
待ちきれずに
焼き上がりすぐを
試食❣️
これもまた、美味しいやん❣️
自分で作るから味わえる唯一の瞬間ですね
美味しいランチ、楽しい会話、楽しいレッスン
見習いたいと思います
