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ブログへのご訪問ありがとうございます
主人の実家岩手から
新鮮なお野菜が届きました
毎年この時期は実家で作っている
きゅうりをはじめ
ゴーヤやなすトマトetc
少しずつ色んな種類の野菜を詰めて
送ってくれるんです
物価高のこの時代とっても助かります
そして
楽しみにしているのが
とうもろこし
とっても甘いんです
牛乳、コンソメ、粒胡椒、とうもろこしを
ミキサーにかけて
冷製コーンスープにします
スープカップは
娘が2歳の時にポーセラーツで作った
名前入りのお気に入りカップです
茹でたとうもろこしを
ほぐすのが大変ですが
頑張る価値があります
今回はいただいた5本全てスープにしました
[実家にもお裾分けしましたよ)
たくさん作っても
あっというまに完売です
それでは
