管理人です。

コツは半分手作り。

確かに、いまはコンビニに行けば何でも揃います。
でも買ってそのまま使うのではなく、
少しだけ手作りの要素を加えます。

例えば、出張でビジネスホテルを利用する場合、
あてをホテルで半分手作り。
わたしがよく使うのが、レトルト。

レトルトはそのまま暖めるのではなく、
いちど耐熱袋に入れ換えて、
こうやどうふやキャベツを加えて加熱。

美味しくて温かい、
しかも栄養価も高くなり、
食物繊維も補える。

キャベツ麻婆豆腐の出来上がり!

外出時には食物繊維が不足ガチになりますので、
ドライフルーツをカップヨーグルトに入れて一晩。
朝には柔らかくなったフルーツとヨーグルトもいただけます。