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お顔そりLOVE店長の佐藤妃美嘉(さとうひみか)です。
先日、子供たちの学校公開があり
昨日は振替休日でした。
長男の親友を誘って
千葉県 木更津 牛込海岸まで
潮干狩りに行ってきました～＼(^o^)／
多分、人生で初の潮干狩り…
(記憶にはないので)
大人2キロ1600円
子供1キロ800円
入場料を支払います。
このチケットが帰る時に必要になります。
いい感じ。
この通り、足元はぬかるんでるので
レジャーシートは無理です。
ソリを持っていくと、便利♫
ベテラン風な方は、ソリにアサリをのせて
沖へ繰り出してましたよ～
あり得ないくらいの貝殻があり
最初は、アサリをゲットできないので
挫けそうでした。
指先の勘を頼りに
山になってる部分をトンネルを掘るように
横に横に掘っていきます。
そうすると、ザクザク！！
ちっさい折り畳みの椅子を持参し
座りながらでないと
腰を痛めます。
クーラーボックスに
海水(牛込海岸は、海水用の蛇口あり)
をいれておけば、
家に着く頃には砂抜きがある程度完了。
さらに、もっていったポットボトルに
海水を入れておき
さらに、海水を入れ替えて砂抜き。
このままでは、アサリはしょっぱいので
今度は塩抜きします。
(これ、知らなくってしょっぱかったです)
余ったアサリは冷凍。
料理する時は、そのまま解凍せずに調理。
しばらく、アサリは見たくないです（笑）
