かにとオクラの寒天よせ

また主人の誕生日のメニューです。

　

寒天


かにとオクラの寒天よせ　（ｂｙ　きょうの料理）です。　

だし汁（+塩）と、かに、オクラを混ぜて、寒天を入れて

固めるだけなのでとても簡単でした。

　

見た目も涼しげで、この時期にぴったりだと思いました。

　

ただ、かにの身が下に沈みやすいので

ちょっと気をつけたいと思いました♪