おはようございます
雨の水曜日です
結構しっかり降っています
今日から４月
普段ならわくわくする季節なのに・・・ね・・・
ここしばらくの作りおき
おろし生姜たっぷり ナスの揚げ焼きびたし
レンコンのきんぴら
長芋の甘酢漬 ここのところ本当に常に冷蔵庫にあります
ほうれん草はおひたし用
蒟蒻ごぼう
プチトマト ブロッコリー セロリ等々すぐに食べられるお野菜も必ず用意
因みにセロリの葉っぱは加熱して食べるので別保存
きのこ類もほぼ必ず冷凍庫にいます
小松菜と油揚げの和え物
切干大根の炒めに
ひたし豆
再びブロッコリー アレンジしやすいように固めに茹でています
大好きなスナップエンドウ 今が旬・・・らしい・・・
かぼちゃの煮物
外出自粛が続く今こそ
作りおきっていいかも
いろいろなものがちょこちょこと食べられるので
おうちで居酒屋ごっこも出来ちゃう
居酒屋『うち』
暖簾でも買ってこようかしら
では今日も元気に