おはようございます
昨日ラジオを聞いていると
ダイヤモンドプリンセス号に
留まっていらっしゃる方からのメッセージが読まれました
ユーモアを交えたメッセージでしたが
乗員の方々への
感謝の言葉も述べられていました
大変な状況なのに
人への思いやりや感謝を忘れない
素敵な方だなと思いながら聞きました
船室には窓がないお部屋もあるようですし
少しでも気持ちが明るくなるよう
気分転換が出来るよう
それぞれの希望に応じた物資を届けて欲しいものです
昨日の晩ごはん
お野菜盛合せ
常備菜ちょこちょこ
久しぶりに生きくらげに出会えたので
ゆで卵ではなく
きくらげと卵の炒めものにしました
牡蠣のパン粉焼き
牡蠣に塩胡椒で軽い下味をつけ
パン粉にはパルメザンチーズとオレガノを入れたので
何もつけずにこのままいただきました
こうして家で普段通りに暮らせる
有り難い幸せですね
そんな日々の感謝を忘れずに
今日も元気に