おはようございます
青空の朝です
今はまだ空気が冷たいけれど
太陽の力できっとポカポカするはず
わくわく
昨日は雨が降ったり止んだり
寒い一日でした
そんな夜には温かいものが食べたーい
昨日の晩ごはん
常備菜ちょこちょこ
ツナときゅうりのサラダも昨日は別盛り
単にやちむんが使いたくて
そしてメインはお鍋
鶏団子のすき鍋
すき焼きの少し薄めの味付けで
モモとムネのひき肉を合わせ高野豆腐の粉を加えた鶏団子に
白滝・えのき・春菊を加えました
生卵をつけていただきました
春菊をたっぷり食べたくてこれを作ったので
春菊は１把たっぷり頂きました
美味しかった
では今日も元気