おはようございます
今朝は風がなく。。。
朝から余計に暑いです。。。
そして昨日も暑い１日でした
・・・が・・・
夕方の風は心地よく
夕焼けもキレイ
そんな風と夕焼けに誘われて
昨日はお庭ごはん
枝豆
お野菜盛合せ
３点盛＋半熟卵
谷中生姜
ココットプレートで作った
揚げない唐揚げ
下味をつけて
衣をなじませて
ココットプレートに並べて焼くだけ
衣が薄すぎたのかな
唐揚げとは別物でした
・・・が・・・
これはこれで美味しい
むね肉を使ったけれど
しっとりやわらかで美味しかった
もも肉バージョンや
違う味バージョンも作ってみようっと
さてと
暑くなる前に
やることやらなくっちゃ
では今日も元気に