２月後半の作りおき♪

２月後半も少な目の作りおき

ほうれん草の胡麻和え

ひたし豆

切り干し大根の炒め煮　小松菜も入れました

きんぴらごぼう

お野菜とカニカマのドレッシング和え

大根・にんじん・きゅうりを使っています

あとは作り置きってことではないのですが・・・

プチトマト

スムージー用の小松菜

にんじんは冷凍保存用に千切りと乱切りに

長い長い高騰を経て

少しお野菜の値段が下がって来たような気がします

やっと食べたいものを作れるようになる

かな