昨年初めて挑戦した
らっきょう漬
美味しいとあっという間に食べきってくれた直後は
来年も漬けるねと言ったものの
私食べられないしな～
ちょっと面倒だな～
なんて密かに思っていました
先日
義母と電話で話した時
らっきょう漬の話になり
「○○さん(私の名前)は嫌いなのに(息子のために)
らっきょう漬けてくれるなんて
びっくりしたわよ
なかなか出来るものじゃないよ～」
お義母さん
ありがとう
私
褒められて伸びたいタイプです
漬けます
今年も
というわけで
漬けました
昨年は初めてだし
簡単に「らっきょう酢」なるものを使ってしまいましたが
今年はオリジナルよ
味見が出来ないんでね
ちょいと不安です
さて吉と出るか凶と出るか