おはようございます
穏やかな晴天が戻って来ました。
昨日は１日、強い風が吹いていて、
車に乗っていても、
横からの風を感じるくらい。
止んでよかった。
昨日の晩ご飯
きゅうりとツナのサラダ
３点盛＋ひたし豆
なんだか緑色ばっかり
鶏むね肉の塩麹漬 たっぷりパクチーとともに
むね肉はそぎ切りにして、
塩麹に漬けてから焼きました。
パサパサ感は全くなくて、
しっとりジューシーでした
昨日は、お魚を求めていたのに、
スーパーに行ったら、
ビックリの品薄
GWだから？
今日は、もう少し早く買い物に行ってみようっと。
では、今日も元気に