今週の作りおき♪

今週はちょこっとだけ。

ゴーヤの甘酢漬

スライスして塩もみしたゴーヤを

甘酢に漬けるだけ。

小松菜の塩昆布ナムル

茹でた小松菜と

塩昆布、ごま油を和えて、

白ごまをふるだけ。

ムネ肉ときゅうりミョウガの中華和え

茹でたムネ肉ときゅうり、ミョウガを

中華風の和えものにしました。

手抜きのめんつゆ使い。

めんつゆ＋お酢＋ごま油＋ラー油

生姜の千切りも混ぜて、

白ごまをふったら完成

今週は、訳あってこんなところで