もち麦♪

発芽玄米に続き、新規投入。

もち麦です。

先日、BSの番組で

麦が体にいいと。

普通の麦でもいいのですが、

もち麦が美味しそうだったので。

お米と一緒に炊いてもいいし、

たっぷりのお湯で茹でたものを

サラダやスープに使ってもいいと。

さっそく朝食に、

もち麦入りのミネストローネ

優しい味で、美味しい

朝食にとると、

昼食、夕食と、

１日、血糖値の上昇を

緩やかにしてくれるそうですよ。

因みに茹でたもち麦は

冷凍可です