以前、作ってみて美味しかった五目そぼろ、
鶏バージョンを作ってみました。

基本の作り方は同じですが、
豚ひき肉を鶏ひき肉に。
甘長唐辛子がなかったので、インゲンを。
ゴボウがなかった代わりに、レンコン多めで。

豚肉よりもあっさりした感じに仕上がりました。
私はこちらの方が好きかな。

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五目そぼろのレシピ