キッチン活動報告♪

夫が出張で不在だったことと、
私も珍しく仕事が続いたこともあって、
冷蔵庫が寂しい状態に。

ということで、土曜日の朝からキッチンでごそごそいたしました。

ひたし豆


ゴーヤの甘酢漬
軽く塩もみしてから甘酢に漬けています。


レンコンのきんぴら
すり胡麻と煎り胡麻、２種類をたっぷりトッピング♪


気付けば、ＭＡＵＩ行きまで１週間を切りました。
作り過ぎには注意せねば！
残りの日々で、冷蔵庫内をスッキリさせることを目標に