カレー♪

昨日の晩ごはんに登場したおりましたが、
夫のリクエストで、久々にカレーを作りました。

玉ねぎ、にんにく、しょうが、カレーパウダーとその他スパイスを
バーブレンダーでがーっとやりまして・・・


火にかけて、ココナッツミルクなどを加えて煮込み、


フライパンで炒めた具と合体♪


手羽元を使ったばかりだったので、
シーフードにしてみましたが
チキンカレーの方が良かったみたい。
とはいえ、３杯も平らげた夫。
今夜も食べる予定にしていますが・・・
足りるのかな、あれで。。。うーーーん。。。