昨日のひとりご飯。

おはようございます
昨日も暑かったけれど、今日は朝からムシムシ暑いっ
何もしなくても、しっとり汗が出てきます。

昨日は･･･やっぱりひとりご飯。
ひとり飲み会しちゃえっ！てな感じで。

ゴーヤの梅肉和え、お酢とみりんと梅の塩分で、
ちょっとはしんなりするのかと思いきや・・・
かなりレアな感じで、パンチの利いた苦味です
もっと薄く切るべきだったのかもしれませんね。
とはいえ、今更・・・なので、
ちょっと甘酢を加えてみようかしら？