おはようございます
昨日は、職場の歓迎会に出席し・・・
久々に夜間外出して来ました。
夕焼けも見逃しちゃったけれど、
どうやら、とてもキレイだったようですね。
残念。。。
というわけで、昨日の晩ご飯がありません。
かわりに、最近仕込んだものをupしてみます。
かぼちゃの煮物
ピリ辛蒟蒻
唐辛子と一緒に胡麻油で炒めて、
お醤油で味付けただけ。
ゴーヤナムル
今回、塩は一切使わず、かわりに塩麹を少し。
塩よりマイルドになったような｡｡｡
しし唐とシラスの甘辛いため
小松菜ナムル
例のナス
ここまで作って保存して、食べる時にザーサイと
ネギをトッピングすると、盛付しやすいです。
オクラ
茹でて麺つゆにつけてだけ。
切り昆布と切りイカのいためもの
春雨の中華和え ゴーヤ入り
島らっきょは塩もみするだけ。
ごぼう蒟蒻
にんじんしりしり
こうして並べると、いろいろあるけれど・・・
新作がない・・・
どなたか、アイデアがあったら、おすそわけ、
お願いします