はまってます♪

またまた作りました、あれ

野菜を小さくカットして

軽く炒めて、塩胡椒

コンソメ・カットトマト、お水をくわえてコトコト・・・

ミネストローネ完成です

うちのはベーコンなどお肉類はなし。

お野菜のみですが、あっさりしていて美味しいですよ

セロリとにんじんはスティックサラダ用にも。

これでまたしばらく野菜不足の心配はない、かな