和食

おはようございます

またまた朝から晩御飯のお話です

お酒を飲むので、おつまみが多いんですね～。

昨日はこんなものを作りました。

ネギを刻んだものをみりんでのばしたお味噌と和え、

油揚の内側にぬります。

フライパンでかりっと焼けば

油揚のネギみそ焼きの出来上がり～

これ、カレー鶏 の人のレシピです。

そして和食好きな我が家でよく登場するもの。

ひじき昨日はお豆がなかったので、

にんじんと油揚だけのシンプルなもの。

そしてメインは・・・

鰯

私が、メインをあまり載せない理由。

地味なんですね～

しかも焼いている途中

このほか、サラダ、お豆、お豆腐・・・

和食好きな我が家です