春の香り、お野菜便。

注ぐお日さまの光もようやく春めいてきましたね。
お義母さまからのお野菜便にもふわり春の香り＾＾

ほろ苦さがふわりと香るふきのとう。ころんと可愛らしい姿、春の訪れをそっと教えてくれる大好きな食材です。何をこしらえましょうかね？

こちらもころん＾＾大好きなお野菜。

お義母さまが無農薬で大切に育ててくださったお野菜たち。定期的に送ってくださるの。前回と今回、お野菜便にたくさん芽キャベツを入れてくださいました。


前回の芽キャベツはピクルスに。

バルサミコ酢を使用したため少し色がついています。芽キャベツのピクルス、食感が楽しく夫のお気に入り。おつまみに、おやつに我が家の食卓で活躍中です。

芽吹く季節の香り。元気をいただきました。
新しい季節は時々まぶしすぎることもあるけれど。。
どうか今年も素敵な春に＾＾