もうすぐ夏休みですね〰🤍
釣りが趣味の長男は
先日初の船釣りにでかけ
あじを25匹持ち帰ってきました🎣
帰宅してからすぐに
頭とワタとゼイゴをとって
下処理を終えたアジたちは
一晩冷蔵庫でおやすみ💤
翌日に三枚おろしにしてくれたので
その日の夕食は
アジフライにしました
他は衣をつけたものは
アジフライ用に冷凍
アニサキス対策で
お刺身用のものも冷凍
あとは蒲焼にしました
めっちゃ新鮮で美味しかった〰🤍
すべて長男ひとりで作業したので
終わる頃には指先はふやけてボロボロ
ビニール手袋は嫌だというので
（危ないし）
今度手にフィットする
ゴム手袋を買ってみようと思います
アジフライ𓆜
こうやって釣ってきてくれると
家計も大助かりです
息子よ、いい趣味を持ったね