息子が芋掘りでとってきた
さつまいも🍠たち
大きいさつまいもを掘ったそうですが
収穫したさつまいもは
クラスで集めて分配されるので
自分が掘ったお芋でなくて
少し残念そうでした🙂💦
ママが小さいときに
おいも掘りしたときもそうだったよ
と言っておきました🙂
いも掘りあるある...
さつまいものつるで編んだリース
ふたつ作ったので
ひとつはおうちで飾りつけたいという
息子の要望に先生が応えてくださり
ひとつ持ち帰ってきました💕
まだ湿っているので
よーく乾かしてから
リース作りしようと思います🙌✨
小さいさつまいもは
細かく切って水にさらしたあと
さつまいもごはんに♡
朝炊飯器を開けた息子が
「あれ！これ栗ご飯？！」と
栗と間違えるほど
黄金色になっていたさつまいも♡
ほくほくで美味しかったです😋
大きめのさつまいもは
ホットクックで蒸して
二段調理にして下の釜ではポトフを煮ました💕
スイートポテトにしました✨
今回はキューブ型🙌
申し訳程度に
黒ごまをふってあります😂
いただきまーす😋
そしてもうひとつ
今回はローズ型のスイートポテトも💕
餃子の皮にスイートポテト餡を
巻き包んで
卵黄を塗って
オーブントースターで焼くだけなので
簡単にできました👍✨
焼き上がりは
さくさくパリパリなところと
しっとりなところがあり
パイのような食感が楽しめました🙌💕
息子と私でたくさん食べて
残りはパパに🤗
次男👶の離乳食にも
少し分けましたが
来年は同じものを食べれているかな～
あっという間に
おいもを食べきってしまいましたが
美味しかったです☺️✨