困った時の定番、かまたま納豆うどん。
今日は生の具があまりなかったので、常備食を使ってごまかしました。
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今日のかまたま納豆![]()
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冷凍うどん 1玉
卵 1コ
納豆 半パック
甘長唐辛子 1本
わさびふりかけ ふんだんに(笑)
生姜 みじん切り少々
白胡麻 お好きなだけ
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・うどんをゆでまーす。
・甘長唐辛子を縦半分に切って種とって細かく刻みまーす。
(甘長唐辛子は京野菜で、辛くない唐辛子。ピーマンみたいな味です。いただきもの。)
・納豆は付属のだしと辛子と醤油ちっとでマゼマゼしときまーす。
・卵を器に割って5回くらいシャカシャカします。
(そのくらいの方が黄身の味が濃く出ておいしいらしい。テレビ情報。)
・茹でたうどんを卵が入った器に入れて絡め、残りの具を全部乗せて醤油をかければ完成。
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何がうまいってわさびふりかけ。ヤバイ Σ(・ω・ノ)ノ!
納豆ごはんにわさびふりかけもヤバイコンビなんですが、ここでも大活躍。
ごはん作るのめんどくさーい、という時はこれに限ります。(*゚ー゚)ゞ
