たらこの酢醤油&煮干しの酢醤油漬け | matya's blog

たらこの酢醤油&煮干しの酢醤油漬け


matya's blog

昨日友人と話をしていて・・・

どんな食べ物が好き??

いろいろな食べ物が出ましたよ~

その中で・・

私が好きなのは「酢」関係。

まずは

「たらこの酢醤油」→まずは酢醤油をつくり(配合はお好み)

そこに生たらこをほぐして入れます。

スプーンですくってご飯にのせていただきます~

これは結構好きです。

そして、次は

「煮干しの酢醤油漬け」→まずは酢醤油を作ります

煮干しを油で揚げます。

熱いうちに酢醤油に入れます。

ジュっと音がして、それはそれは香ばしい♪

お試し下さい~