おはようございます。matupanです。
朝は冷えますが、昼は暖かくて、花粉も少し飛んでいるようなので、春みたいです。
さて、本日12時より「チョコクグロフ」販売いたします。
濃厚なココア生地に、チョコチップ・アーモンド・ヘーゼルナッツ・オレンジピールが入り。
酵母で２日かけて生地のみ熟成させて、具を混ぜたら、発酵は短めで焼成。
そしてチョココーティング。
パンというより、ぎゅっと詰まったブラウニーのような食感です。
でも、ブラウニーよりバターと砂糖は控えめです。
少し日持ちしますので、プレゼントにもなります^ ^
バレンタインのプレゼントにも、オススメです。
税込518円です。
ミニサイズ税込324円です。
そして、本日「木曜ベーグルの日」です。
●りんごベーグル
秋映りんご煮とオーガニックレーズン入り。上にもりんご・クランブル・シナモ ン。
324円
●ラムいちじくベーグル～大人のベーグル～
シナモンレーズンベーグルにクリームチーズとラム酒漬けいちじくをサンド。
ラム酒香る大人味のベーグルです。
345円
●キャラメルナッツベーグル
くるみパン生地に、さらにキャラメリゼしたくるみを入れています。
302円
●ウインナーベーグル
とんきいの無塩せきウインナー使用
松田のマヨネーズとケチャップで味付け。
324円
●シナモンレーズンベーグル
全粒パン生地にオーガニックレーズン入りで、シナモン風味。
291円
●ごまベーグル
ごまたっぷり使用。
248円
●Wチーズベーグル
全粒粉の入ったパン生地にクリームチーズ入り。上にもシュレッドチーズ。胡椒。
302円
●濃厚チョコベーグル
濃厚ココアパン生地にチョコクリームとチョコチップ。上にピスタチオ。
324円
天然酵母パン屋
matupan(まちゅぱん)
岡崎市東本郷町古塚15
0564-89-0662（お電話は木金土のパン販売時間でお願いいたします）
パンの販売 木金土 9:00〜18:00頃
パン教室 日月火水 9:30〜14:00頃(要予約)
paypay、クレジットカード各種使えます。