こんにちは。matupanです。
夏のような気候ですね(･･;)
水分しっかりとってバテないようにしましょう。
6月から販売予定の「スパイシー野菜カレーパン」明日から販売いたします。
暑い時には、カレーが食べたくなりますよね。
昨日から、カレーの素となる「ルー」作りをしております。
いろんな野菜をたっぷり、トロトロになるまで煮込みます。そして、調合したスパイスやナッツペーストや自家製酵母などを合わせてじ〜っくり煮込んで「ルー」を作ります。
小麦は入ってません。油も少ししか使ってないです。
ほぼ野菜なので、本当にヘルシーで栄養満点！！
そして、さらにオーブンで焼いた野菜と「ルー」とで「スパイシー野菜カレーパン」の具を作り、パン生地に包んで、焼きます。
揚げているように見えて、揚げてないので油っこくなく食べやすいです。
280円＋税です。
「スパイシー野菜カレーパン」のパンの写真がなくてすみません^^;
そして、ゆで卵が丸ごと入った「ばくだん」
5月末でお休みとなります。また涼しくなってきたら復活します。
天然酵母パン屋
matupan(まちゅぱん)
岡崎市東本郷町古塚15
0564-89-0662
パンの販売 木金土 9:00〜18:00頃
パン教室 日月火水 9:30〜14:00頃(要予約)