おはようございます。matupanです。
久しぶりにパン教室のことを書きます。
matupanのパン教室は、毎月メニューを変えてやっています。
それとは別に、料理とコラボパン教室というのもやってます。
料理とコラボパン教室は、だいたい2ヶ月ごとにメニューが変わってまして、3〜4回開催しています。
料理は、料理教室sourireの千夏先生にデモンストレーションで作っていただきます。パンは料理に合うパンを生徒さんたちに捏ねるところからやっていただきます。
おやつパンとして天然酵母生地で甘いパンも作ります。
千夏先生の料理は、手間をなるべく省き、でもやるべきところは省かず、そのポイントがとてもわかりやすく、復習率とても高いです。
実際私も、習ったものをよく作っています。
今やっているのは、イタリア料理の「カポナータ」を千夏先生に作っていただき、生徒さんにパニーニサンド(ハム&チェダーチーズを挟みます)を作っていただきます。
それをみんなでワイワイ食べます。
衛生上、料理のお持ち帰りはできかねます。すみません(^^;;
パンは大丈夫です。
おやつパンとして天然酵母生地でティラミスパンも作ります。これもなかなか美味しいです(^_−)−☆
その料理とコラボパン教室に空きが出ました。
最近、おかげさまで満席ばかりで、あまりブログでお知らせしてなくてすみません。
今回一人だけですが入れます。
7/25(水) 9:30〜14:00くらいです。
受講料は税込5400円です。
初回の方のみ、入校金540円いただきます。
持ち物は、エプロン、バンダナ、ハンドタオル、筆記用具、パンを持ち帰る箱やカゴです。
申込方法は、店頭かお電話でお待ちしております。
いつもブログを読んでいただきありがとうございます(^。^)
今日も一日元気に頑張りましょう❗️
今日も美味しいパンを焼いてお待ちしております(^^)
天然酵母パン屋
matupan(まちゅぱん)
岡崎市東本郷町古塚15
0564-89-0662
パンの販売 水木金土 9:00〜18:00頃
7.8.9月は水はお休みです。
パン教室 日月火 9:30〜14:00頃

