おはようございます。matupanです。
急ですみません(^^;;
友達の加藤さんちのレモン🍋を分けていただき、レモンピールを作り、パン生地に練りこみます。
そして、上にアーモンドクッキーを絞り、帽子のように焼き上げます。
アーモンドクッキーがコクがあって甘くて美味しく、それにレモンピールの甘さと苦さも加わって、バランス良いパンです。
紅茶によく合います。
「オレンジメロンパン」は6/23土曜から登場します。
詳細は後日ブログに書きます。
天然酵母パン屋
matupan(まちゅぱん)
岡崎市東本郷町古塚15
0564-89-0662
パンの販売 水木金土 9:00〜18:00頃
7.8.9月は水はお休みです。
パン教室 日月火 9:30〜14:00頃



