おはようございます。
matupanです。


お正月も終わり、仕事も始まって、普通の生活に戻りましたね。
でも、体が思うように動かないという方も多いんじゃないでしょうか?
実は私もその一人です(^_^;)


そんな時は無理なく少しずつ体を戻していきましょう(^。^)




matupanも、水木金土がパンの販売、
日月火がパン教室のパターンに戻ります。




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matupanの「プティ・ガレット・デロワ」です。
1月の土曜限定です。
先日6(土)に販売スタートしました。
あと、13(土).20(土).27(土)の3回の販売となります。
皆さまお見逃しなくです(^^)


大きさは、直径12㎝くらいの小さめです。
みかん酵母の香るパイ生地で、アーモンドケーキをサンドしてあります。
アーモンドケーキにはラム酒を入れて、ラム酒のいい香りをアクセントにしてありますので、甘すぎない感じです。
もちろんアルコールはとんでます。

中にかわいいフェーブ(陶器の置物)を一つずつ入れてあります。切り分けて食べた時にフェーブが当たると、今年一年いいことあると言われるフランスの伝統菓子です。




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買ってくれたお客様からの写真です。
旦那さまにフェーブが当たったとのことです。









では、今週も皆さまのお越しをお待ちしております。


ありがとうございます(^^)








天然酵母パン屋
matupan(まちゅぱん)
岡崎市東本郷町古塚15
0564-89-0662
パンの販売   水木金土 9:00〜18:00頃
   (ショップカードは10:00〜になっていますが、9:00〜やってます。)
パン教室      日月火  9:30〜14:00頃